Nach dem erfolgreichen letzten Jahr habe ich mich dazu entschlossen, auch mal eine Patchtour für Züchter zu veranstalten. Sinn der ganzen Sache ist es, nicht nur den ganzen Sommer sich im Beet rum zu tollen, sondern zu anderen Züchtern, die aus vielen Teilen Deutschlands anreisen, Kontakt auf zu bauen und zu vertiefen, da man sich größtenteils nur aus dem Internet und Fernsehnberichten kennt. Es werden Kerne getauscht, Kontaktdaten weitergeben, Erfahrungen ausgetauscht und vor allem eine gute Zeit bei einem kühlen Bierchen verbracht. Auf dieses Treffen freue ich mich sehr und habe nun auch schon mit meinem Vater mit den ersten Vorbereitungen begonnen.

Als Gastgeber beim perfekten Dinner fühlt man sich sicher ähnlich, glaube ich …. Man will gutes Essen reichen, die Stimmung soll gut sein und die Gäste sollen beim Wohlfühlfaktor am Ende des Tages die 10 Punkte vergeben. 🙂 Und das braucht gute Vorbereitung, die am Freitag mit dem Schlachten eines unserer Heidschnucken angefangen hat.

Der Bock ist aus eigener Zucht und 1 1/2 Jahre alt.

Genau das Richtige für den Drehspieß, wo er ca. 6 Stunden seine Runden drehte,

um dann zu einem guten Heidschnucken-Eintopf verarbeitet zu werden. Mein Papa und ich begehen so etwas immer sehr urig und kochen einen solchen Eintopf nur über echten Feuer,

weil es einfach Stil hat und dann noch besser schmeckt :-). Wenn dann alles schön gar gekocht ist und das Abschmecken beginnt wird es richtig gut. Kräuter und Gewürzchef Papa ist dann ganz wie ein Hexenmeister und beginnt frische Kräuter aus dem eigenen Garten hinzu zu fügen. Dann komme ich ins Spiel und darf die obligatorische Flasche Rotwein hinzugeben (Da kann man nicht viel falsch machen hihihihi).

Das ganze dann etwa 1 Stunde über dem Feuer gegart und fertig ist der leckere Heidschnuckeneintopf. Der wird dann stilecht über einer Feuerschale wieder aufgewärmt, um dann mit einem Stück Brot gereicht zu werden. Aber keine Angst für die Gäste die Schaf nicht so gerne mögen, wird es parallel eine deftige Kartoffelsuppe geben.

Euer Kürbisolli

Heute war ich mit meiner ganzen Rasselbande bei Alexander in Glinick (67km von Fürstenwalde) zu einer kleinen Patchtour eingeladen, um mich über den aktuellen Stand seiner Kürbiszucht informieren zu lassen. Es war perfektes Sommerwetter und bei selbstgebackenem Apfelkuchen und kühlen Getränken haben Alexanders Familie und wir im Schatten eines großen Baumes gesessen und es uns einfach gut gehen lassen. Eines der Highlights war sicherlich der Traktorausflug mit Alexanders Papa für meinen Jüngsten (stilecht im Crazy-Grower-Shirt), der davon die ganze Rückfahrt geschwärmt hat.

Martin (Cürbitrix), Alexander und ich sind dann losgezogen und haben die diversen Patches angeschaut und

nicht schlecht gestaunt, wie gut der Kerl das alles so im Griff hat. Auch wenn es viele Probleme mit Bestäuben gibt und Hagel deutliche Spuren an den Pflanzen hinterlassen hat, ist an der einen oder anderen Pflanze schon was zu sehen, was auf Großes hoffen lässt.

Hier ein Bild vom 600_Molter_10

Auch die Long Gourds wachsen bei ihm und haben eine Länge von etwa 25-30cm erreicht.

Der Nachmittag war gelungen und hat allen jede Menge Spass gemacht. Danke an dieser Stelle an Alexander und seiner Familie 🙂

Alles Gute Euer Kürbisolli